博客來優質推薦 烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點
烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點
烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點 評價
網友滿意度:
忙碌工作後的享受就是親手做晚餐
忙碌生活中的奢侈就是親手做甜點
但身為一個專業工作族
手藝當然要依靠食譜囉哈哈哈
這次在博客來網路書店買了這本↓
烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點
內容真的超好理解的!!!
好像再難的料理都可以輕鬆做出來 :)
裡面還會提到料理的相關知識
對於對料理有興趣卻又不知如何開始的人來說
烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點 根本就像聖經的存在啊!!
結果現在媽媽也都跟我搶著做料理呢哈哈 XD
快點連結進去看看吧 你一定會喜歡的!
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烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
以完整的烘焙圖解為主軸,結合餅乾、蛋糕與各式甜點,設計出十三大主題。
餅乾=塑型餅乾11道+冷凍餅乾7道+壓模餅乾9道+擠花餅乾8道+酥皮餅乾6道。
蛋糕=磅蛋糕11道+乳酪蛋糕8道+清爽戚風蛋糕12道+海綿蛋糕4道
+蛋糕捲8道+裝飾蛋糕8道+慕斯蛋糕10道+其他甜點4道。
全書照片3000張以上,超詳細的動作圖解,
新手只要跟著做,就可以一步一步學會入門的烘焙技術,享受製作甜點的樂趣與成就感。
超過1300萬點閱人次的肯定與推薦,
網路美食部落客公認製作圖解最完整的一部烘焙食譜。
本書特色
◎每道甜點都以step by step方式呈現+做法超完整,台灣食譜史上最強的步驟圖解說=烘焙新手必備的第一本書
◎收錄各式包裝技巧+烘焙新手常見問題Q&A=烘焙新手進入西點世界的最佳選擇
◎13大主題+106道餅乾與蛋糕等各式甜點+3000多張圖片=超Easy+零失敗+成就感的幸福食譜
編輯小語
作者部落格1300萬人次以上點閱率的肯定與支持!
絕對空前、食譜史上最強新手烘焙書!
全書3000張照片以上,最完整的step by step圖解,
106道超簡單零失敗的幸福甜點完全公開!
別猶豫,別害怕,跟著做就對了!
繼《在廚房遇見MASA》後,幸福文化獻給料理新手的最新力作!
作者簡介
胡涓涓(Carol)
四年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦,重拾自己最喜愛的烘焙,開始在部落格中將自己手做烘焙及料理完整操作過程記錄下來。沒有受過正統訓練,純粹對烘焙有一份熱愛的心,從非專業人士的角度來利用家庭烤箱來製作手製點心麵包。
藉由部落格在廚房用料理寫日記,也記錄著外婆和媽媽留下來的好味道,單純分享手作烘焙的樂趣,用家常的材料,清楚簡單的步驟介紹烘焙及家常料理,讓每一個家庭的餐桌更有趣,烘焙也變的簡單。
商品訊息簡述:
作者: 胡涓涓(Carol)
新功能介紹- 出版社:幸福文化
新功能介紹 - 出版日期:2010/08/06
- 語言:繁體中文
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